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本文标题:"霉菌显微镜-纸张长霉菌的原因"

发布者:yiyi ------ 分类: 行业动态 ------ 人浏览过-----时间:2013-5-18 23:2:13

霉菌显微镜-纸张长霉菌的原因

 
 
在图书馆中,霉菌对人类的健康与图书纸张保存的影响很重要。
 
(一)霉菌对人类健康的影响
 
  通常霉菌存在于室内并非严重的问题,除非环境因子驱使它开始着床、生长。霉菌一旦开始生长就具有很大的风险性,它会成为过敏原
刺激眼睛、鼻子、皮肤而引起过敏性反应,如流鼻涕、打喷嚏、皮肤红肿、发烧或气喘等反应。
 
1. 由人的伤口直接侵入感染,如香港脚、灰指甲。
2. 空气中所有存在的霉菌孢子,不论仍具活性的休眠孢子或已死亡不具活性的孢子,均具有过敏原的作用,
会引发气喘及过敏性反应或引发其他呼吸器官的问题而影响人类健康。
 
3. 有些霉菌会在某些特殊基质上生长而产生二次代谢物质──“霉菌毒素”,人类吃了含霉菌毒素的食物如花生、
玉米等易于致癌。如我在化学工业研究所研究霉菌毒素,那时所进口的泰国玉米,由于遭霉菌汙染加上贮存不良,
故产生二次代谢物,发生霉菌毒素。造成此汙染的霉菌Aspergillus spp.(麴霉菌)中的Aspergillus flaves
(黄麴毒素),人吃了遭汙染的花生或玉米以后,会有罹患肝癌的风险。
4. 造成皮肤及眼睛的刺激感染。
 
(二)霉菌对文物、图书、纸张保存之影响
 
1. 霉菌会产生特殊色素汙染纸张造成无法回复之汙渍,影响书的价值及观瞻。
 
  曾经有学者用下列这几种菌做实验,以观察它在纸质产生色素的状况。
(ref. Journal of the American Institute for Conservation )Penicillium-notatum(青霉菌属),
Fusarium oxysporum(镰孢菌属)、Alternaria solani(交链孢菌属)
及Chaetomium globisum(毛壳霉菌属)。
 
2. 霉菌汙染会增加被感染材料之潮湿度,且会软化材质、有助于白蚁及其他生物二次感染,加速扩大危害范围。
3. 霉菌会产生酵素分解纸质中的纤维质及淀粉类,使图书纸质质地劣化不易保存。
 

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